Ο Ιωάννης Χολέζας αποφοίτησε από το τμήμα Διεθνών και Ευρωπαϊκών Οικονομικών Σπουδών του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών το 1997. Το 1999 ολοκλήρωσε το μεταπτυχιακό του στις Διεθνείς και Ευρωπαϊκές Οικονομικές Σπουδές στο ίδιο πανεπιστήμιο, όπου και συνέχισε με την εκπόνηση της διδακτορικής του διατριβής με θέμα «Ιδιωτικές αποδόσεις της εκπαίδευσης στην Ελλάδα και την Ευρωπαϊκή Ένωση». Δίδαξε για δύο έτη στο Οικονομικό Τμήμα του Πανεπιστημίου Πελοποννήσου ως επισκέπτης λέκτορας και από το 2008 ανήκει στο ερευνητικό δυναμικό του ΚΕΠΕ. Έχει εμπειρία στην προετοιμασία και επεξεργασία μεγάλων βάσεων δεδομένων ατομικών στοιχείων, καθώς και στην παρουσίαση των αποτελεσμάτων με εμπεριστατωμένο και ξεκάθαρο τρόπο. Έχει δημοσιεύσει άρθρα σε επιστημονικά περιοδικά, κεφάλαια σε συλλογικούς τόμους και έχει απασχοληθεί με τη συγγραφή εκθέσεων και μελετών για λογαριασμό υπουργείων και άλλων δημόσιων οργανισμών, καθώς και για λογαριασμό της Ευρωπαϊκής Επιτροπής. Τα ενδιαφέροντα του περιλαμβάνουν ζητήματα που σχετίζονται ειδικά με την εκπαίδευση και γενικά με την αγορά εργασίας.